В наличии сегодня

Свежая варка Сырного Рая

Буррата (Большая)
HIT

Буррата (Большая)

Итальянский свежий сыр из моцареллы и сливок. Нежная сливочная серединка.

2100за 200 г
Буррата (Малая)

Буррата (Малая)

Мини-формат любимой бурраты. Идеально для одной порции.

1400за 120 г
Страчателла

Страчателла

Нити моцареллы в густых сливках. Идеально к томатам и рукколе.

1950за 200 г
Моцарелла

Моцарелла

Классическая моцарелла в рассоле. Упругая и молочная.

1460за 200 г
Халлуми (Классический)

Халлуми (Классический)

Кипрский сыр для жарки. Не плавится, а покрывается золотистой корочкой.

1875за 1 шт (~250 г)
Халлуми с травами

Халлуми с травами

Сыр для жарки с добавлением ароматных прованских трав и мяты.

1875за 1 шт (~250 г)
Фермерский сыр

Фермерский сыр

Свежий домашний сыр из коровьего молока, легкий и полезный.

1425за 1 шт (~250 г)
Козий фермерский

Козий фермерский

Нежный сыр из козьего молока. Гипоаллергенный продукт.

2750за 1 шт (~250 г)
Чечил сливочный

Чечил сливочный

Волокнистый рассольный сыр в форме жгутиков, мягкий сливочный вкус.

2125за 1 шт (~250 г)
Чечил копченый

Чечил копченый

Натуральное копчение на щепе. Отличная закуска.

2175за 1 шт (~250 г)
Скаморца сливочная

Скаморца сливочная

Итальянский сыр грушевидной формы, родственник моцареллы, но плотнее.

2125за 1 шт (~250 г)
Скаморца копченая

Скаморца копченая

Скаморца натурального копчения. Пикантный вкус.

2175за 1 шт (~250 г)
Сулугуни

Сулугуни

Традиционный сыр с характерной слоистой текстурой.

1775за 1 шт (~250 г)
Творожный сыр

Творожный сыр

Мягкий сыр для завтраков, бутербродов и выпечки.

1750за 1 шт (~250 г)
Лабне
NEW

Лабне

Нежные творожные шарики в масле со специями. Подходят для овощных салатов с зеленью.

2900за 150 г
Рикотта

Рикотта

Диетический, нежный, сливочный сыр из сыворотки. Отлично сочетается с зеленью и чесноком / мёдом и ягодами.

1000за 1 шт (~250 г)
Рикотта с чесноком и зеленью

Рикотта с чесноком и зеленью

Рикотта с добавлением зелени и чеснока. Готовая намазка на хлеб.

1088за 1 шт (~250 г)
Сырный рулет с Рикоттой

Сырный рулет с Рикоттой

Нежный сырный рулет из теста Моцареллы (начинка Рикотта +зелень +чеснок)

1750за 1 шт (~250 г)
Плавленый сыр

Плавленый сыр

Натуральный плавленый сыр без искусственных добавок.

1200за 170 г
Сыр для пиццы

Сыр для пиццы

Сыр, который идеально подходит для пиццы и горячих бутербродов. Хорошо плавится, тянется.

1425за 1 шт (~250 г)
Брюност
Экзотика

Брюност

Норвежский коричневый сыр со вкусом вареной сгущенки. Десертный.

2500за 1 шт (~250 г)
Камамбер / Бри

Камамбер / Бри

Сыр с белой благородной плесенью. Сливочная нежность и грибной аромат.

2200за 1 шт (~200 г)
Ля Фигу

Ля Фигу

Творожный сыр с начинками из клубники или инжира в шоколадной обсыпке.

2750за 1 шт (~250 г)
Курт

Курт

Национальный сухой кисломолочный продукт. Соленый и пряный.

1950за 1 шт (~250 г)
Качотта Классический

Качотта Классический

Итальянский столовый полутвердый сыр. Мягкий сливочный вкус.

2200за 1 шт (~250 г)
Качотта с пажитником

Качотта с пажитником

Качотта с семенами пажитника. Ореховое послевкусие.

2250за 1 шт (~250 г)
Качотта с песто

Качотта с песто

Сливочный полутвердый сыр с добавлением соуса песто.

2250за 1 шт (~250 г)
Качотта с розовым перцем

Качотта с розовым перцем

Пикантная качотта с горошинами розового перца.

2250за 1 шт (~250 г)
Качотта с душистым перцем

Качотта с душистым перцем

Ароматная вариация с крупным душистым перцем.

2250за 1 шт (~250 г)
Качотта с томатами

Качотта с томатами

С добавлением вяленых томатов и итальянских трав.

2250за 1 шт (~250 г)
Фонталь (Монтазио)

Фонталь (Монтазио)

Альпийский сыр с мягким сливочным вкусом и ореховыми нотками.

3000за 1 шт (~250 г)
Пекорино (Овечий)
Premium

Пекорино (Овечий)

Твердый сыр из овечьего молока. Насыщенный и солоноватый.

3500за 1 шт (~250 г)
Козий твёрдый

Козий твёрдый

Выдержанный сыр из козьего молока. Плотная текстура.

3500за 1 шт (~250 г)
Азиаго

Азиаго

Итальянский сыр с орехово-сливочным ароматом.

3000за 1 шт (~250 г)
Белпер Кнолле

Белпер Кнолле

Выдержанный сыр из творожного теста с чесноком. В различных обсыпках (чёрный перец, паприка, куркума, шашлычные травы).

1500за 80 г
Канестрато

Канестрато

Твердый коровий сыр с рельефной корочкой и ароматом трав.

3500за 1 шт (~250 г)
Йогурт питьевой

Йогурт питьевой

Натуральный густой йогурт из отборного фермерского молока. Выберите свой любимый вкус.

1120за 300 мл
Йогурт ложковый

Йогурт ложковый

Плотный йогурт с кусочками клубники и лесных ягод. Выберите свой любимый вкус.

1000за 200 г
Пельмени с сыром

Пельмени с сыром

Домашние пельмени ручной лепки с сырной начинкой.

2100за 0.5 кг
Сырники

Сырники

Нежные сырники из Рикотты.

3750за 1 упаковка (6 шт)
Масло сливочное

Масло сливочное

Натуральное фермерское сливочное масло. Нежный сливочный вкус.

1800за 200 г
Гауда

Гауда

Классический полутвердый сыр с мягким кремовым вкусом и легкими нотками.

2750за 1 шт (~250 г)
Пельмени с мясом

Пельмени с мясом

Домашние пельмени из натурального мяса. Тонкое тесто, много начинки.

2500за 0.5 кг
Вареники с картошкой

Вареники с картошкой

Вареники ручной лепки с картофелем и луком. Вкус как у бабушки.

1800за 0.5 кг
Фермерский завтрак с миндалем

Фермерский завтрак с миндалем

Набор из полутвёрдых сортов сыра с вкраплениями специй. Подаётся с обжаренным миндалём, мёдом и хрустящим багетом. Баланс жиров и углеводов для быстрого насыщения.

13000за 1 шт
Подарочный набор «Крафт и Травы»

Подарочный набор «Крафт и Травы»

Сет из ремесленных сыров (Качотта, Белпер Кнолле) и баночки травяного чая в плетёной корзине. Сдержанный подарок с акцентом на натуральные продукты и ручную работу.

20000за 1 шт
Сет «Крафт Микс»

Сет «Крафт Микс»

Бокс с набором фермерских сыров: две головки Качотты, копчёный Чечил и Халуми с травами. Лаконичная упаковка с сухоцветами для подарка без лишнего пафоса.

13000за 1 шт
Сет «Сырный рай»

Сет «Сырный рай»

Дегустационное ассорти из фрагментов Качотты с добавками и копчёных сортов. Подача на брендированном дереве. Чистый вкус крафтового продукта без лишних украшений.

15000за 1 шт
Премиум-бокс «Гранд Дегустация»

Премиум-бокс «Гранд Дегустация»

Подарочный набор из шести видов крафтового сыра (Мраморный, Козий, Качотта, Халуми, Скаморца) с фруктовой горчицей «Манго-Лайм» и миндалем. Праздничное оформление в глубоком синем боксе с хвойным декором.

20000за 1 шт
Новогодний бокс «Зимний Гурман»

Новогодний бокс «Зимний Гурман»

Праздничный сет из пяти видов сыра (включая Халуми, Качотту и Белпер Кнолле), дополненный ореховым миксом и фруктовой горчицей. Оформлен в белую коробку с хвойным декором.

20000за 1 шт
Корзина «Зимний Халлуми»

Корзина «Зимний Халлуми»

Подарочный крафт-сет в плетеной корзине с акцентом на Халлуми для жарки и пикантный Белпер Кнолле. Дополнен экзотической горчицей «Манго-Лайм» и праздничным хвойным декором.

20000за 1 шт